|
Pittige Tagliatelle Met Garnalen.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gram groene tagliatelle,
2 teentjes knoflook,
1 rode peper,
4 eetlepels olijfolie,
1 blik tomatenblokjes 9 400 gram 0,
2 bakjes cocktailgarnalen ( a 125 gram ),
1 zak gemengde sla ( 200 gram 0,
1 cup vinaigrette ( a 100 ml ).
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Tagliatelle koken volgens gebruiksaanwijzing. Knoflook pellen, peper schoonmaken, naar wens zaadjes verwijderen en peper fijnsnijden. In braadpan 2 eetlepels olie verhitten en er 1 teentje knoflook boven uitpersen. Ca 1 minuut zacht fruiten. Inhoud van blik tomaten en peper toevoegen en ca 4 minuten verwarmen. In wok rest van olie verhitten. Andere teentje knoflook uitpersen en ca 1 minuut zacht fruiten. Garnalen toevoegen en ca 2 minuten meebakken. Tomatensaus op smaak brengen met zout en peper en door tagliatelle scheppen. Sla mengen met dressing. Tagliatelle serveren met garnalen en salade.
Bereidingstijd ca 15 minuten.
Bevat per persoon 515 calorieen.
|
|
|